相模原の農風景を通じて、相模原の農業情報をお届けします。   これから夏本番を迎える中、旬を迎えるのはトマトやキュウリなどの瑞々しい野菜だけではありません。 あえて体を温め、発汗を促す唐辛子も代表的な夏の旬野菜 … [続きを読む]

相模原の農風景を通じて、相模原の農業情報をお届けします。 ７月は夏野菜の最盛期です。 夏野菜と言えば、きゅうり、なす、とうもろこし、オクラなどがあげられますが、 相模原の美味しい夏野菜と言えば、やっぱり小俣園芸のトマトで … [続きを読む]

相模原の農風景を通じて、相模原の農業情報をお届けします。   突然ですが、この葉の野菜は何でしょうか？           ①里芋 ②さつまいも ③やまといも … [続きを読む]

相模原の農風景を通じて、相模原の農業情報をお届けします。 ６月は農家が種まきなどの作業が増え始める時期です。 相模原市には、神奈川の大水源である相模川沿いに、約61ha（2015年農業センサス）の水田が耕作されており、新 … [続きを読む]