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さがみはらのめぐみ「佐野川茶」をご紹介

さて、本日はさがみはら産のお茶「佐野川茶」を紹介します。 佐野川茶は、津久井地域の佐野川地区で栽培された茶葉を使用したお茶です。 陣馬山麓で、深い霧が立ち込めることの多いこの地は、茶栽培の適地と言われています。 6月中旬 … [続きを読む]

市内でブルーベリーが旬を迎えています!

さがみはらの農情報をお届けします。 突然ですが、みなさまはブルーベリーが大きく分けて「ハイブッシュ系」と「ラビットアイ系」の2種類の系統に分けられることをご存じですか? ハイブッシュ系は「早生種」はと呼ばれ、6月上旬~7 … [続きを読む]

キウイの開花&やまといもの食べ方をご紹介

さがみはらの農情報をお届けします。 5月とは思えない暑い陽気が続いていますね。そんな中、市内では4月下旬頃からキウイフルーツが開花しました。 これがキウイフルーツの花です。 葉っぱの裏に慎ましやかに咲きますので、陰になっ … [続きを読む]

はばたけ!相模原ワイン!

相模原の農業情報をお届けします。 3月1日発行の広報さがみはらでも掲載された「相模原ワイン」。 (※下記画像をクリックすると「広報さがみはら」のPDFが開きます) 100%市内産のぶどうを使用し、市内のワイナリーで製造さ … [続きを読む]

さがみはらの農風景 ~3月~

春めいてきて、上着のいらない季節になってきましたね。今日は、日頃あまり語られることのない「市内生産者のみなさんの陰ながらの努力」について、ご紹介したいと思います。 3月のある日、いちご生産者で構成される相模原市園芸連絡協 … [続きを読む]

さがみはらの節分には津久井在来大豆を

2月を代表する行事と言えば、やっぱり「節分」ではないでしょうか。その節分に欠かせないのが「炒り豆(大豆)」ですよね! そんな令和5年2月3日「節分」に、さがみはらアンテナショップsagamixにおいて第58回相模原市農業 … [続きを読む]

パパイヤ 葉山島の「青パパイヤ」

冬真っ盛りではありますが 南国イメージのさがみはらのめぐみをご紹介します。 これ、なんだと思います? 切ってみると中はこんな感じ。 正解は「青パパイヤ」です! 日本での主な産地は沖縄なので 関東ではこれまであまり見かけな … [続きを読む]

さがみはらの農風景〜12月〜

みなさまこんにちは。あっという間にもう12月ですね。 今月は、相模原の農業の話題を二本立てでお送りします。 一つ目の話題は、 10月下旬から2月にかけて順次行われている、市立保育園での「食育事業」についてです。 「食育事 … [続きを読む]