タグ別アーカイブ : フォトブログ

佐藤さん秘伝のキュウリのしょうゆ漬け

【材料】 ●キュウリ…1㎏ ●漬物液…ヤマサ醤油(濃い口)300㏄、砂糖150g、酢100㏄、酒50㏄、刻み唐辛子1本 【作り方】 ①漬物液を中火で煮詰める。 ②キュウリは5㎜程度に輪切りにする。 ③キュウリを煮詰めた漬 … [続きを読む]

さがみはらの農風景 ~7月~

相模原の農風景を通じて、相模原の農業情報をお届けします。 7月は夏野菜の最盛期です。 夏野菜と言えば、きゅうり、なす、とうもろこし、オクラなどがあげられますが、 相模原の美味しい夏野菜と言えば、やっぱり小俣園芸のトマトで … [続きを読む]

【望地にて1枚】 さがみはらの農風景 ~6月~

相模原の農風景を通じて、相模原の農業情報をお届けします。 6月は農家が種まきなどの作業が増え始める時期です。 相模原市には、神奈川の大水源である相模川沿いに、約61ha(2015年農業センサス)の水田が耕作されており、新 … [続きを読む]

第55回 相模原市農業まつりを開催します

11月10日(日)に、淵野辺公園にて第55回相模原市農業まつりが開催されます。 当日は、 ・相模原市に伝わる郷土料理の紹介 ・卵のつかみ取り ・農畜産物共進会 ・バターづくり体験 など様々なイベントが開催されます! また … [続きを読む]

城山花園の紹介

城山花園の店舗情報をお届けします。 城山花園の代表作ともいえるシクラメンは年末の風物詩のひとつとして有名ですが、シーズン中にはハウスいっぱいに美しく咲き誇る花鉢が並びます。 その景色は圧巻で、お客さん達は入った瞬間に驚き … [続きを読む]